No conocía estas cinco funciones de mi horno Samsung. Desde que las uso cocino como un chef

Muchas de estas funciones suelen pasar desapercibidas y nos quedamos sólo en las clásicas por desconocimiento o por costumbre

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Ana Suárez

Editora

Si tienes un horno Samsung en casa, hay muchas más razones para quererlo aparte de para hornear pizzas o calentar lasaña. Detrás de ese elegante panel digital se esconden funciones pensadas para facilitarte la vida y llevar tus habilidades en la cocina al siguiente nivel… pero muchas veces no las conocemos.

En este artículo vamos a contarte cinco funciones poco conocidas, pero que tu horno Samsung probablemente tiene (dependiendo del modelo). Si lo conectaste a SmartThings o si tienes un modelo reciente, prepárate para sorprenderte.

Estas son las funciones que más me gustan de los hornos Samsung

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Modo de fermentación: masa madre sin complicaciones

Sí, tu horno Samsung puede ayudarte a fermentar pan o yogurt, y lo hace mucho mejor que dejando la masa sobre el radiador envuelta en una toalla.

Con el modo de fermentación, el horno mantiene una temperatura estable y cálida, ideal para fermentar masas con precisión. Esto no solo mejora el resultado final, sino que también ahorra tiempo y evita el clásico “no subió como esperaba”.

En algunos modelos aparece como “Fermentation” o “Proof” en el panel de control. También puedes activarlo desde la app SmartThings en modelos compatibles.

Air Fry integrado: menos grasa, más sabor

¿Pensando en comprar una freidora de aire? Espera. Muchos hornos Samsung ya traen la función Air Fry incorporada, y puede ser más potente que muchas freidoras compactas.

La función utiliza convección rápida para dar ese acabado crujiente sin usar apenas aceite. Solo necesitas una bandeja perforada o rejilla (incluida en algunos modelos), y listo. Además, esta función también está presente en muchos microondas de la marca.

Control remoto con SmartThings: cocina desde el sofá

Si ya usas SmartThings para controlar tu televisor o tu frigorífico Samsung, es hora de hacerlo también con el horno. Con la app puedes: precalentar el horno desde tu smartphone, elegir el modo de cocción, monitorear el tiempo restante, apagarlo sin moverte del sofá o encender el horno antes de llegar a casa.

Eso sí, necesitas tener el horno conectado por Wi-Fi y tenerlo vinculado a tu cuenta Samsung.

Dual Cook: cocina dos platos distintos a la vez

¿Sabías que algunos modelos de horno Samsung te permiten dividir el horno en dos zonas completamente independientes? Con Dual Cook puedes preparar, por ejemplo, un bizcocho en la parte superior y un pollo asado abajo, a temperaturas distintas y sin mezclar olores.

Puedes también usar solo una de las zonas para cocinar en porciones pequeñas, lo que reduce el consumo de energía.

Limpieza automática: di adiós a la grasa pegada

Limpiar el horno no es divertido… y Samsung lo sabe. Por eso integra dos tipos de limpieza automática según el modelo:

  • Limpieza pirolítica: calienta el horno a temperaturas muy altas para quemar residuos hasta convertirlos en cenizas. Luego solo pasas un paño.
  • Limpieza con vapor (Steam Clean): más rápida y ecológica, ideal para limpiezas frecuentes. Solo agregas agua en la base y dejas que el vapor haga su magia.

Imágenes | Freepik AI

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