El modo descongelar de tu microondas Samsung tiene truco, y casi nadie lo usa bien

El microondas es uno de los electrodomésticos más usados en casa, pero también uno de los peor aprovechados. Especialmente cuando hablamos de descongelar alimentos. ¿Cuántas veces has intentado usar el modo “Descongelar” y has acabado con la comida medio cocida por los bordes y aún congelada por dentro?

Si tienes un microondas Samsung, debes saber que el modo descongelar funciona muy bien, pero tiene algunos trucos clave que hacen toda la diferencia. Te explicamos cómo usarlo correctamente para evitar errores y que cuando quieras calentar o descongelar la comida sea de manera uniforme, segura y sin estropear tus alimentos.

¿Qué hace realmente el modo "Descongelar"?

A diferencia del calentamiento normal, el modo descongelar reduce considerablemente la potencia del microondas y aplica pulsos de energía intermitentes. Esto permite que el calor llegue más suavemente al interior del alimento, sin sobrecalentar la superficie.

En los microondas Samsung, este modo puede usarse de dos formas principales:

• Descongelado automático por tipo de alimento
• Descongelado por peso (Auto Defrost o Power Defrost)

Pero aquí está el truco: si no introduces correctamente el tipo de alimento y su peso, los resultados serán irregulares. Y ese es el error más común.

Truco 1: El peso importa (y mucho)

Cuando seleccionas el modo "Power Defrost" o "Descongelar automático", el microondas te pide que ingreses el peso del alimento. Este paso es fundamental, ya que el microondas ajusta el tiempo y los intervalos de potencia según ese dato exacto.

Truco 2: Separar es clave

Si estás descongelando carne picada, pechugas de pollo o filetes que vienen pegados entre sí, sepáralos lo antes posible durante el ciclo. Si no, las partes exteriores empezarán a cocerse antes de que el centro se descongele.

Consejo práctico:

• Pausa el ciclo a la mitad.
• Separa los trozos con cuidado.
• Reanuda el proceso.
• Esto simula lo que haría un profesional y mejora mucho el resultado final.

Truco 3: Usa un recipiente apto y absorbe el exceso de humedad

Coloca los alimentos sobre un plato o bandeja apta para microondas, preferiblemente con una rejilla o papel absorbente debajo. Esto evita que los jugos se acumulen y afecten la textura del alimento. En carnes, por ejemplo, este pequeño detalle puede evitar zonas cocidas y mejorar la seguridad alimentaria.

En Territorio Ese

Con este calor nadie quiere cocinar. Pero tu microondas Samsung puede salvarte el verano

Truco 4: Ajusta el tiempo si descongelas a mano

Si no usas el modo automático, puedes hacerlo manualmente:

• Usa una potencia baja (entre el 20% y 30%, o "nivel 2" en algunos modelos).
• Haz pausas cada 30-60 segundos para revisar y voltear el alimento.
• Evita descongelar directamente en el envase original si no es apto para microondas.

Muchos modelos Samsung permiten ajustar estos parámetros desde el panel digital o incluso a través de la app SmartThings si el microondas es inteligente.

Imágenes | Bing

En Territorio S | Estos sencillos trucos me dieron la solución para cuando mi lavavajillas Samsung no seca bien los platos

En Territorio S | Ser un fanático de la limpieza no es algo bueno: los científicos explican por qué una casa demasiado limpia puede ser perjudicial